Page 31 - Londra Gazete Gida 2022

LG GIDA 2022 31

Metabolizmanızı 4 KAT hızlandırıyor!

ILIMSEL olarak
etkinliği kanıtlanmış
bu besinler metaboliz-
Bmanızı 2-3 saat boyun-
ca hızlandırabiliyor. İşte hızlı bir
metabolizma için her öğününüze
eklemeniz gereken besinler. Bazal
Metabolizma Hızınız, vücudunuz
temel (bazal) yaşamı sürdürme
işlevini yerine getirirken yaktığınız
kalori sayısıdır. Genellikle tüm gün
yatakta kaldığınızda yakılan kalori
olan “Dinlenme Metabolizma Hızı”
olarak da adlandırılır. Metabolizma
yaşlandıkça, hareket ve kas kütle-
sinin azalması nedeniyle yavaşlar.
Bazı besinler metabolizmanızı canlı
ve diri tutar.
İşte, daha hızlı metabolizma için 7 Bilim adamları, zencefilin, daha iyi Düzenli olarak zerdeçal çayı tüketi- KÖRI
süper gıda: sindirim ve daha az yağ depolaması mi midede bulunan safra üretimini Köri tozu, kurkumin, kersetin,
için midenizin boşalma hızını hız- artırmaya yardımcı olur. Yağ ve pinen, lutein, zeaksantin ve kimyon
HER ÖĞÜNE PUL BIBER landırabileceğini gösteriyor. metabolizmasını emülsifiye etmeye gibi bol miktarda antioksidan içerir.
Araştırmalar, pul biber gibi baha- yardımcı olan bir sindirim suyudur . Metabolizmayı hızlandırır, yağın
ratlı bir yemek içeren bir yemeğin, HARDAL TOHUMU Bu işlem, bu baharatı kilo vermenin depolanmasını azaltıp, kan şekerini
metabolizmayı bir kişinin normal İngiltere’deki Oxford Politeknik harika bir yolu yapar dengeler.
hızının yaklaşık yüzde 8’i kadar Enstitüsü’ndeki bilim adamlarının
geçici olarak artırabildiğini göster- yaptığı bir başka araştırmaya göre, KARABIBER TARÇIN
miştir. 1 yemek kaşığı hardal tohumu ye- Karabiber, metabolik performansı Vücut baharatı işlemek için diğer
Metabolizmanızı hızlandırmak mek, metabolizmanızı önümüzdeki artırmaya yardımcı olan ve vücutta gıdalara göre daha fazla enerji kulla-
için her öğününüze pul biber 3-4 saat boyunca yüzde 25’e kadar yağ birikimini önleyen bir bileşik nır. Tarçın vücutta şekerin parçalan-
ekleyin. hızlandırabilir. olan piperin içerir. Baharat ayrıca ma şeklinde görülen insülin benzeri
ZENCEFIL iyi kolesterol konsantrasyonunu bir etkiye sahip olabilir. Tarçın ayrı-
Araştırmalar, zencefilin bir ZERDEÇAL arttırır. Bu yuvarlak baharat, meta- ca karın bölgesinde biriken yağları
yemekten sonraki yaklaşık üç saat Vücut ısısını ve metabolizma bolik süreci hızlandırmaya ve kalo- hedef alarak vücut metabolizmasını
boyunca metabolizmanızı %20’ye hızını arttırır. İştah kontrolünde rileri daha hızlı yakmaya yardımcı iyileştirebilir.
kadar artırabileceğini gösteriyor . rol alır. Bağışıklık güçlendiricidir. olan termojenik bir besindir.

EL çevresinde ve karın ve elbette hareketsiz bir yaşam şekli ve bel çevresinde toplanan yağlar- anlamda çok fazla iltihap demek... ğini gösteriyor.
bölgesinde toplanan ancak endişelennmeyin. Bunun için dır. Çok fazla visseral yağ taşımak Çalışmalar, aşırı viseral yağın daha
viseral yağlar, estetik yapabileceğiniz bazı şeyler var. son derece zararlı ve ciddi bir sağlık yüksek tip 2 diyabet, insülin direnci, DAHA ÇOK LIF TÜKETIN
Bolmayan bir görüntünün sorunudur. Çok fazla göbeğiniz varsa kalp hastalığı ve hatta bazı kanserler Lif, çözünür ve çözünmez olmak
yanı sıra sağlığınızı için de risk un- BEL ÇEVRESININ bu konuya öncelik vermelisiniz. riski ile bağlantılı olduğunu gös- üzere iki geniş kategoriye ayrılabilir.
surudur. Bel çevresinde depolanan INCELTMENIN YOLLARI Viseral yağlar, vücutta inflamas- termiştir. Bel çevrenizi inceltmek, Çözünür lifler bel çevrenizi incelt-
yağların suçlusu tükettiğiniz besinler Viseral yağ, karın boşluğunuzda yon oluşmasına neden olur. Bu bir estetik olduğu kadar vücudunuzun mek için harikadır. Çözünür lifler,
Bel çevresini inceltmenin yolları sağlığı için harikadır. sindirilen yiyeceklerin mideden
bağırsaklara iletimini yavaşlatmaya
İşte bel çevresini inceltmenin
yardımcı olur ayrıca bağırsaklarınız-
yolları...
daki faydalı bakterileri besler.
EN BÜYÜK SUÇLU BASIT Daha iyi çalışan bir bağırsak, bel
KARBONHIDRATLAR çevrenizin incelmesinden cildiniz
Karbonhidratlar vücudunuz için güzelleştirmeye kadar sayısız fay-
gereklidir ancak bunun için komp- daya sahiptir ve sağlığınız için çok
leks karbonhidratları seçmelisiniz. önemlidir.
Basit, rafine karbonhidratlar bel Lif alımınızı artırmak için daha faz-
çevresinzdeki yağların en büyük la sebze, keten tohumu, tatlı patates,
suçlusudur. Düşük karbonhidratlı baklagiller ve elbette tam tahıllar
diyetler, iç organlardaki yağı azalt- tüketmelisiniz.
manın etkili bir yoludur. Aslında,
birçok çalışma, düşük karbonhidratlı DAHA FAZLA PROTEIN
diyetlerin, düşük yağlı diyetlere göre Yağ kaybı için en önemli besin
viseral yağı azaltmada daha etkili proteindir. Araştırmalar, proteinin
olduğunu göstermiştir. metabolizmanızı hızlandırmaya da
yardımcı olabileceğini ve bunun da
EL ÇEVRESI kilo kaybını ve viseral yağ kaybını
IÇIN KETOJENIK DIYET desteklediğini göstermiştir.
Düşük karbonhidratlı diyetler Protein alımınızı artırmak için her
özellikle iç organlardaki yağın azal- öğüne bir protein kaynağı eklemeyi
tılmasında etkilidir. Araştırmalar, deneyin. Birkaç harika kaynak bakla-
ketojenik bir diyetin viseral yağın giller, et, balık, yumurta, süt ürünleri
azaltılmasına da yardımcı olabilece- ve peynir altı suyu proteinidir.