Kuzey Londra’nın Wood Green bölgesinde lahmacun satan bir restoran, mutfakta bulunan hamam böceği ve fare pisliği sebebiyle kapatıldı.
Turnpike Lane’e yakın “Lahmacun’cu” adındaki dükkânın sahibine 700 sterlini aşan para cezası verildi.
Bir müşterinin içeride sıçan gördüğünü ihbar etmesi üzerine Haringey Belediyesi yetkilileri 3 Ağustos Pazartesi günü denetim ziyaret düzenledi.
Mutfak dolaplarında, tezgâh arkalarında ve plastik çatal-bıçakların saklandığı bidonların içinde fare çıktısı ile hamamböceği izlerine rastlayan müfettişler, restorana derhal kapatma emri verdi.
Müfettişler, restoran sahibinin hijyen sorunundan haberdar olduğunu ama buna rağmen önlem almadığını bildirdi.
KAPATMA EMRİNİ MAHKEME ONADI
Kapatma emrini 6 Ağustos’ta onayan Highbury Magistrates Mahkemesinde, lokantanın sahibini ayrıca belediye masraflarını karşılamak amacıyla £707.50 para cezasına çarptırdı.
Lahmacuncu, belediye görevlilerin kamu sağlığına tehdit oluşturmadığını kararlaştırana kadar kapalı kalacak.
Çevreden Sorumlu Kabine Üyesi Stuart McNamara, konuyla ilgili yaptığı açıklamada Haringey’de neredeyse bütün yiyecek dükkânlarının yemek standartlarına uyduğunu belirterek bu konuda müşterilerin riske girmemesi için gerekli denetimlere yoğunluk vereceklerini vurguladı.
rrrrrrrrrrrrrr
lahmacun-1