İki süpermarket, Ukrayna’daki savaş nedeniyle müşterilerin ne kadar yemeklik yağ satın alabileceklerini sınırlandırıyor ve bu da dünya genelinde tedarikleri zincirleme bir etki yapıyor.
Dünyanın en büyük ayçiçek yağı ihracatçısı olan Ukrayna, İngiltere pazarının büyük bir kısmına hitap ediyor.
Rusya ile birlikte ülkeler, küresel olarak hanehalkının temel ihtiyacının yaklaşık %80’ini üretiyor.
Ancak işgalin ardından Karadeniz bölgesinde yaşanan lojistik aksaklıklar nedeniyle ayçiçek yağı stokları azalıyor.
Sonuç olarak, bazı müşteriler alternatiflere yöneliyor ve tüm yemeklik yağlarda kıtlık yaratıyor.
Daily Express’in haberine göre, Waitrose ve Morrisons gibi süpermarketler artık ürünleri karneye ayırıyor.
Her iki zincir de, raflarda tuvalet kağıdı ve makarna gibi ürünlerin boşaldığı ilk Covid-19 karantinasını acı bir şekilde hatırlatan yeni kısıtlamaları insanlara bildirmek için mağazalara işaretler koydu.
Waitrose’un bir sözcüsü şunları söyledi: “Müşterilerin yemeklik yağ seçeneğine sahip olmaya devam etmesini sağlamak istiyoruz, bu nedenle onlardan her biri iki üniteden fazla satın almamalarını istiyoruz.”
Bunun sadece ayçiçek yağı için değil tüm yemeklik yağlar için geçerli olduğunu eklediler. İnternet alışverişlerinde de kısıtlamalar var.
Küresel emtia verilerinin önde gelen sağlayıcısı Mintec’e göre, AB’de ayçiçek yağı fiyatları hala eşi görülmemiş seviyelerde.
Kremlin’in bu Cuma gününden itibaren ayçiçek yağına 1,5 milyon tonluk bir ihracat kotası uygulama planlarını açıklamasının ardından Mart ayının ilk haftasında yükselmeye başladılar.
