Bal ile ilgili doğru bilinen yanlışlar neler? Balın mucizevi faydaları neler? Balın zararı var mı? Sahte bal nasıl anlaşılır? Nasıl bal alınmamalı? Bal neye iyi gelir? Sağlığa olan olumlu etkileriyle bildiğimiz ancak sahte ballarla ilgili çıkan haberler nedeniyle satın alırken aklımızda soru işaretleri uyandıran bal hakkında merak edilenleri gıda mühendisi...