Page 4 - Londra Gazete Sayı 1104

4 TOPLUM LondraGazete.com Londra Gazete, 05 Mayıs 2022 Perşembe

Yetenekli aşçı 'Meliz Cooks', ITV’ye konuk oldu

azzam bir Salı sabahı oldu! Beni
çok hoş ve nazik bir şekilde konuk
eden This Morning ekibine, Holly
Willoughby ve Philip Schofield’e
çok teşekkür ederim! Çok mutlu-
yum! Ve maalesef bitmiş yemeğin
fotoğrafını çekmeyi unuttum.’’
Ailesinin hem geleneksel Kıbrıs
hem de çok kültürlü Londra ya-
şamını birleştirdiği bir evde bü-
yüyen Meliz, sosyal medya plat-
formlarda kısa bir sürede binlerce
takipçilere ulaşmaya başarmıştı.
Meliz, Yüksek Lisans Düzeyinde
Müzik okudu, ortaokulda sekiz rak ve göz kamaştırıcı, renkliliği rum ama bir yemek kitabı yaz-
yıl öğretmenlik yaptı, ardından nedeniyle destekleyici bir takipçi dım! Ebury Yayıncılık tarafından
ilk çocuğunun doğumundan son- kitlesi kazandı. Tarifleri Co-Op yayınlanan “Meliz’in Mutfağı” 30
ra kendisine tanıttığı geleneksel Food ve Asda Good Living Maga- Haziran 2022’de çıkıyor ve çok
Kıbrıs yemeklerini belgeleyen bir zine’in yanı sıra Good Homes ve heyecanlıyım!
tarif blogu başlattı. Öğretmenliğe Guardian’da yer aldı ve düzenli
ara verdikten sonra, Meliz yemek olarak Sainsburys için bir tarif BU KİTAPLA KESİNLİKLE
tutkusunu sürdürmeye karar ver- geliştiricisi ve kampanyacısı ola- GURUR DUYUYORUM
di ve blog, tariflerinin pişirildiği rak çalışıyor. Ayrıca Suriye için Bu kitapla kesinlikle gurur du-
ve dünyanın her yerinden takipçi- Aşçı Akşam Yemeği Kulübü ve iki
leri tarafından paylaşıldığı çok ba- Londra pop-up’ı yönetti. Meliz yuyorum ve onu yazma fırsatına
şarılı bir Meliz Cooks Instagram Berg takipçilerine ve sevenlerine sahip olduğum için çok minnetta-
KENDİ kendini yetiştirmiş ye- olmanın mutluluğunu yaşayan sayfasına dönüştü. Meliz, takip büyük müjdeyi Mart ayında du- rım. Her kelime ve tarif, benim ve
tenekli bir aşçı olan Meliz Berg, Meliz, ‘This Morning’ programı- etmesi kolay tarifleri, bağımlılık yurmuştu. Uzun bir süre üzerinde ailemin yemek hatıraları için çok
3 Mayıs Salı günü, ITV’de ya- na katılarak humusun tarifini iz- yapan lezzet ve baharat kombi- çalıştığı yemek kitabının 30 Hazi- şey ifade ediyor, eminim ki birçok
yınlanan ‘This Morning’ progra- leyicilerle paylaştı. ‘Meliz Cooks’ nasyonları, Akdeniz, Balkanlar ve ran’da çıkacağını sosyal medya kişi de bununla ilişki kurabilecek-
mına konuk oldu. İngiltere’nin olarak tanınan Kıbrıslı Türk aşçı, Orta Doğu’dan Kıbrıs’ta görülen hesabında açıklamıştı. Meliz işte tir ve kitap beni ve yemeğimi tam
ulusal televizyon yayın kanalı sosyal medya sayfasında şu açık- güzel mutfakların erime potasını şu ifadeleri kullanmıştı: ‘‘Sonun- olarak bildiğiniz şekilde temsil
olan ITV’de canlı yayın konuğu lamayı yaptı: ‘‘Ne kadar da mu- sempatik bir şekilde vurgulaya- da bunu söylediğime inanamıyo- ediyor.