kıbrıs ingiltere londra lefkoşa
DOLAR
32,3346
EURO
35,0867
STERLIN
40,8210
BITCOIN
$70.697
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
LONDRA
Orta şiddetli yağmur
12°C
LONDRA
12°C
Orta şiddetli yağmur
Cuma Hafif yağmur
13°C
Cumartesi Kapalı
="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 300 300" enable-background="new 0 0 300 300">
13°C
Pazar Hafif yağmur
="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 300 300" enable-background="new 0 0 300 300">
10°C
Pazartesi orta şiddetli yağmur
="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 300 300" enable-background="new 0 0 300 300">
12°C

Selin Kiazim harikalar yaratıyor

GREAT British Menu programının birincisi Selin Kiazım, geçtiğimiz ay BBC 2 kanalında yayınlanan Wimbledon Şampiyonası’nın 140. yılı kutlamaları şerefine özel bir tarifle tekrardan seyirci karşısına çıktı.

Selin Kiazim harikalar yaratıyor
14.07.2017
0
A+
A-

GREAT British Menu programının birincisi Selin Kiazım, geçtiğimiz ay BBC 2 kanalında yayınlanan Wimbledon Şampiyonası’nın 140. yılı kutlamaları şerefine özel bir tarifle tekrardan seyirci karşısına çıktı.

Eski İngiliz tenis şampiyonlarından Annabel Croft’un “Bugüne kadar tattığım en harika pudinglerden biri” diyerek adlandırdığı tatlısıyla BBC 2’de tüm izleyenlerin iştahını kabarttı. Kiazim, aynı zamanda Shoreditch’te bulunan Oklava Restoran’ın da sahibi. Great British Menu’de son 7 aşçı arasına girerek ulusal anlamda büyük bir üne kavuşan Kiazım, kuzu etiyle yapılan özel tarifleri ve Türk usulü tatlılarıyla kültürel Türk mutfağını İngiltere ile buluşturan önemli bir aracı olma niteliği taşıyor.

Kıbrıs Türk’ü olarak hem Kıbrıs’tan hem de Türkiye’den lezzetleri birleştirme gayesi içinde bulunduğunu belirten Kiazım, Greah British Menu serüveni boyunca Matthew Fort, Andi Oliver, Oliver Peyton ve Annabel Croft gibi isimlerden hep yüksek puan alarak yerini korudu. BBC 2’de geçtiğimiz haftalarda hünerlerini tekrardan konuşturan Kiazim, Kuzey Kıbrıs’tan ilham alan menüsüyle tekrardan hem gastronomi uzmanlarını hem de konukları lezzetli bir yolculuğa çıkardı.

 

 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.